製品情報
会社名：太陽化学株式会社 種類：タンパク質素材
商品名 |
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種類（原材料） |
タンパク質素材(カゼインカルシウム) |
?乳中に含まれる良質な蛋?質であるカゼインカルシウムを酵素分解した。 ミネラルの不溶化を防止し、カ… |
商品名 |
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種類（原材料） |
タンパク質素材(卵白) |
サンキララ２１は、しなやかな弾力性を持った卵白粉末をＰＦ加工※したものです。 サンキララ２１は、流… |
商品名 |
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種類（原材料） |
タンパク質素材(卵白) |
サンキララRSは、保水性、粘弾性を向上させた卵白粉末です。 サンキララRSは、硬さもありながら、弾… |
商品名 |
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種類（原材料） |
タンパク質素材(卵白) |
サンキララＳＨＧは、厳選した液卵白を原料として、スプレードライ製法により粉末化した卵白粉末です。 … |
商品名 |
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種類（原材料） |
タンパク質素材(全卵) |
全卵粉末は、新鮮な生全卵をスプレードライして粉末状としたものです。 【用途】 クッキー、ケーキ… |
商品名 |
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種類（原材料） |
タンパク質素材(卵黄) |
卵白粉末は、新鮮な生卵黄をスプレードライして粉末状としたものです。 【用途】 （１）卵黄を使… |
商品名 |
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種類（原材料） |
タンパク質素材(卵白) |
卵白粉末は、新鮮な卵白を原料として当社独自の製法で粉末化した卵白粉末です。 【用途・添加量】 … |