製品情報
サンフェノン 90LB-OP
商品名 |
サンフェノン 90LB-OP (太陽化学株式会社) |
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種類(原材料) |
健康・機能性素材(緑茶抽出物) |
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概要 |
カフェインを低減し苦渋味を軽減。最終製品の風味を損なうことなくカテキン類を付与が可能。 |
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用途 |
ベーカリー |
健康・機能性 |
麺類 |
品質改良、 健康・機能性 |
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食肉魚肉加工品 |
品質改良、 健康・機能性 |
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★高齢者食品 |
健康・機能性 |
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フライ |
品質改良、 健康・機能性 |
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漬物・佃煮 |
健康・機能性 |
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調味料 |
健康・機能性 |
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チーズ・バター・マーガリン |
健康・機能性 |
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チョコレート |
健康・機能性 |
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★菓子 |
健康・機能性 |
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スナック菓子・米菓 |
健康・機能性 |
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フィリング |
健康・機能性 |
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デザート・豆腐 |
健康・機能性 |
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氷菓 |
健康・機能性 |
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★飲料・酒類 |
健康・機能性 |
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お問合せ先 |
太陽化学株式会社 (http://www.taiyokagaku.com/) |
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