製品情報
NUTRIOSE:ニュートリオース
商品名 |
NUTRIOSE:ニュートリオース (ロケットジャパン株式会社) |
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種類(原材料) |
食物繊維(植物由来) |
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概要 |
ロケット社製品NUTRIOSEは、植物由来の水溶性食物繊維分を固形分中に約85%含む食物繊維です。 |
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用途 |
加工米飯 |
味、 品質改良、 健康・機能性 |
ベーカリー |
健康・機能性 |
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麺類 |
健康・機能性 |
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食肉魚肉加工品 |
食感、 品質改良、 健康・機能性 |
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★高齢者食品 |
味、 品質改良、 健康・機能性 |
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フライ |
食感、 品質改良、 健康・機能性 |
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調味料 |
品質改良、 健康・機能性 |
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★菓子 |
食感、 品質改良、 健康・機能性 |
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スナック菓子・米菓 |
食感、 品質改良、 健康・機能性 |
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フィリング |
食感、 品質改良、 健康・機能性 |
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デザート・豆腐 |
品質改良、 健康・機能性 |
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氷菓 |
品質改良、 健康・機能性 |
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★飲料・酒類 |
品質改良、 健康・機能性 |
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お問合せ先 |
ロケットジャパン株式会社 (http://www.roquette.com/) |
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