製品情報

デルボ TEC / デルボ CHEESE

商品名

デルボ TEC / デルボ CHEESE (ディー・エス・エムジャパン株式会社)

種類(原材料)

酵母・乳酸菌(乳酸菌)

概要

乳酸菌スターターカルチャー、酵素のリーディングカンパニー・DSMが提供するチーズ向けスターターカルチャーシリーズ。お客様のニーズに合わせ様々なタイプを御提案。

用途

★チーズ・バター・マーガリン

味、 食感、 香り 

★デザート・豆腐

味、 食感、 香り 

★飲料・酒類

味、 食感、 香り 

お問合せ先

ディー・エス・エムジャパン株式会社

TEL: 03-5472-1960  
直接メーカーにお問合せの場合は【食添素材ナビを見た】と仰って頂くとスムーズです

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