製品情報

会社名:信越化学工業株式会社 種類:食物繊維

商品名

メトローズ (メチセルロース & ヒドロキシプロピルメチルセルロース(HPMC)) (信越化学工業株式会社) ★詳細情報あり

種類(原材料)

ゲル化・増粘安定剤(セルロース & エステル化剤) , 食物繊維

メトローズの水溶液は粘性のある流体で増粘剤として利用できます。 この増粘した水溶液を加熱すると…